Roher Dunkler Schokoladen-Avocado-Pudding

Name: Roher Dunkler Schokoladen-Avocado-Pudding
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 ganze, gut reife (weiche) mittelgroße Avocado; 60 g 100% Ahornsirup oder 100% Agavendicksaft (einige Agaven sind mit stärker verarbeiteten Stoffen gemischt, daher vermeiden); 125 g ungesüßte Mandelmilch (oder Kokosmilch); 125 g ungesüßtes Kakaopulver (von Hunden fernhalten); 5 g Mandelextrakt

von LenaH_85

4.5(2 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Portionen8

Desserts Vegan Vegetarische Gerichte

Zutaten

für 8 Portionen

1 ganze, gut reife (weiche) mittelgroße Avocado
60 g 100% Ahornsirup oder 100% Agavendicksaft (einige Agaven sind mit stärker verarbeiteten Stoffen gemischt, daher vermeiden)
125 g ungesüßte Mandelmilch (oder Kokosmilch)
125 g ungesüßtes Kakaopulver (von Hunden fernhalten)
5 g Mandelextrakt

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren.
2
Mit einem Spatel alle Teile, die an den Rändern haften, zurückschieben und weiter mixen, bis die Avocado gut vermischt und im dunklen Schokoladengeschmack verborgen ist.
3
Hat eine großartige, dicke Puddingkonsistenz.
4
LECKER!

Tipps

Gut vermischen.

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