Roher Macadamia- und Beeren-Smoothie
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Zubereitung10 Min
Rohe Macadamianüsse, gefrorene Cranberries und gefrorene Blaubeeren mit rohem Honig. Achten Sie darauf, gekühlte rohe Macadamianüsse zu kaufen und sie im Kühlschrank aufzubewahren, da sie schnell ranzig werden. Wenn Sie diesen vegan machen möchten, den Honig weglassen und durch Ihren bevorzugten Süßstoff ersetzen.
für 1 Portionen
Nussmilch: Im Mixer Wasser, Macadamianüsse und rohen Honig kombinieren.
Mehrmals pulsieren, bis die Macadamianüsse in kleine Stücke zerfallen sind.
Die Macadamia-Stücke über einen Krug oder eine Schüssel in einem kleinen Sieb abseihen oder einen Nussmilch-Siebbeutel verwenden.
Die Nussreste abgedeckt im Kühlschrank für eine andere Verwendung aufbewahren.
Smoothie: Im Mixer die Nussmilch, Banane und Beeren kombinieren.
Einige Male pulsieren, um die Früchte grob zu zerkleinern, und dann etwa 30 Sekunden auf hoher Stufe mixen.
Ergibt eine Portion von 375 ml.
Sofort servieren, wenn er 30 Minuten steht, wird er aufgrund des Pektins in den Beeren so dick wie Pudding.
Falls dies geschieht, kann er mit etwas Wasser wieder gemixt werden.
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Einfach etwas, das ich gerne zum Frühstück zubereite. Ich habe normalerweise ein Glas davon mit einer Scheibe Vollkornbrot und einem Stück Obst. Dieser Smoothie schmeckt auch lecker, wenn man ihn in Eis am Stiel verwandelt!
Mit dem starken Geschmack von Orange und Erdbeeren, kombiniert mit cremiger Banane und einem überraschend glatten Geschmack von Spinat, erhält man mindestens 2,5 Portionen Obst und Gemüse! Ziemlich großartig.
