Kurzbeschreibung
Dies ist ein erstaunliches Rezept für einen Dörrautomaten, mit natürlichen Vollwertzutaten. Einfach zuzubereiten, super lecker!
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Daten mindestens eine halbe Stunde in Wasser einweichen, um sie zu erweichen.
- 2
Wasser abgießen, Kerne entfernen und in die Küchenmaschine mit 1 TL Wasser geben und zu einer dicken Paste pürieren.
- 3
Walnüsse grob in kleine Stücke hacken.
- 4
Wenn kein Karottenpüree vorhanden ist, Karottensaft herstellen, um etwas Püree zu erhalten (oder frische geriebene Karotten verwenden).
- 5
Die Bananen zerdrücken.
- 6
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich vermengen.
- 7
Auf ein Teflex-Blatt auf etwa 0,6 cm Dicke ausbreiten.
- 8
Bei 40-46 °C etwa 14-18 Stunden dehydrieren oder bis die Konsistenz zufriedenstellend ist.
- 9
Sicherstellen, dass die Hälfte der Zeit gewendet wird, um beide Seiten zu "garen"! (Rezept von The Green Lean Bean)
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Bananenbrot
Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.
Nährwerte pro Portion
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