Rosenkohl-Auflauf - Vegetarische Art
von -Maxkane51
Kurzbeschreibung
Eine fleischlose Alternative zu einem schmackhaften Gemüse.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 230 °C vorheizen.
- 2
Zwiebel in 1 Teelöffel Butter 4 Minuten anbraten, dann Knoblauch hinzufügen und weitere 2 Minuten anbraten.
- 3
Mischung entfernen und 1 Teelöffel Butter und Rosenkohl hinzufügen.
- 4
2 Minuten anbraten, dann Gemüsebrühe, Gewürze und Zwiebel-Knoblauch-Mischung hinzufügen.
- 5
1 Minute anbraten, dann Tomate und Wurst-Pattie hinzufügen.
- 6
In eine gefettete, ofenfeste Form geben.
- 7
Den Gemüse-Käse gleichmäßig darüber streuen und 20 Minuten backen.
- 8
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
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