Rosenkohl und Kartoffelpfanne
von Noah_Fuchs
4.2(5 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Eine schnelle Gemüsebeilage.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel, Rosenkohl und Kartoffel in kleine Stücke schneiden.
- 2
Eine große Pfanne erhitzen und etwa 2/3 Esslöffel Öl hinzufügen.
- 3
Thymian, Zwiebel, Rosenkohl und Kartoffel in das heiße Öl geben.
- 4
Schwenken. Sobald leicht gebräunt, den Saft von einer halben Zitrone hinzufügen.
- 5
Sautieren, bis sie zart sind.
- 6
Gegebenenfalls Wasser hinzufügen und einen Deckel auf die Pfanne setzen.
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Beilagen
Nährwerte pro Portion
99.1
Kalorien
3,5 g
Eiweiß
18,6 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
Bewertungen
4.2
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