Rote Chile-Sauce
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Diese und die grüne Chile-Sauce sind absolute Grundnahrungsmittel in der Küche von New Mexico. Das traditionelle Rezept verwendet Zutaten wie Schmalz, das ich weggelassen habe, um eine kalorienarme Version zu erstellen.
für 4 Portionen
Macht 4.5 Portionen à 1/4 Tasse.
In einem Topf Butter und Mehl hinzufügen und das Mehl 3 Minuten kochen.
Es wird eine dicke Paste.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10-15 Minuten köcheln lassen.
Genießen mit Bohnen, auf Eiern, zu deinem Lieblingsgericht ... einfach über fast alles gießen!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Eine wunderbare Möglichkeit, sich mit warmem Chili und scharfen Gewürzen aufzuwärmen!
Familien sind wegen Chili-Rezepten in den Krieg gezogen! Ich liebe ein dickes, fleischiges Chili mit vielen Bohnen und Gemüse. Zum Glück sind meine Familie und ich uns einig!
