Rucola-Pizza

Name: Rucola-Pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 68,3 g Dinkel-Pizzateig; 475 g Baby-Rucola-Salat; 100 g Ziegenkäse, weich; 2 g grüne Oliven

von Helena-1444

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Zubereitung5 Min

Kochzeit25 Min

Portionen4

Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Leckere und nahrhafte Rucola-Pizza, sehr einfach zuzubereiten.

Zutaten

für 4 Portionen

68,3 g Dinkel-Pizzateig
475 g Baby-Rucola-Salat
100 g Ziegenkäse, weich
2 g grüne Oliven

Zubereitung

1
Pizzateig ausrollen und im Ofen backen, bis der Boden gut durchgebacken ist.
2
Wenn die Pizza fertig ist, Ziegenkäse darauf verteilen, solange sie heiß ist.
3
Nach dem Abkühlen der Pizza gehackten Rucola darauf verteilen.
4
Grüne Oliven auf den Rucola legen und servieren!

Tipps

Um dieses Rezept sauber zu halten, denken Sie daran, biologische Zutaten und Milchprodukte von Tieren zu verwenden, die nicht mit Hormonen oder Antibiotika aufgezogen wurden. Für weitere Rezepte und Gesundheitstipps besuchen Sie www.journeyandstate.com.

Nährwerte pro Portion

119

Kalorien

7,1 g

Eiweiß

7,9 g

Kohlenhydrate

6,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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4.5 (200)

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