Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Ich bin ein "Hidden Valley Ranch"-Mädchen, aber ich muss sagen... ich mag diesen Salat wirklich. In diesem neuen Jahr habe ich beschlossen, meinen Horizont zu erweitern und neue Dinge auszuprobieren, einschließlich Dressings. Großartiger Geschmack und gut für die Gesundheit.
für 4 Portionen
Rucola und Zwiebelscheiben in eine große Schüssel geben.
Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln; mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit gehobeltem Parmesan servieren.
Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Wir haben einen kalifornischen Twist auf einen klassischen italienischen Salat gelegt. Es ist das perfekte leichte Mittagessen oder die Vorspeise.
Frisches Sommer-Salatdressing