Salat mit Mais, schwarzen Bohnen und Tomaten mit Hähnchen
von plst7646
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Zubereitung30 Min
von plst7646
Ein würziger und sehr herzlicher Salat, der auf viele Arten serviert werden kann. Besonders gut auf einem Bett aus gemischtem Romanasalat und Spinat.
für 6 Portionen
Die ersten 6 Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und vorsichtig mischen.
In einer kleinen Schüssel Tabasco-Sauce, Limettensaft, Olivenöl und Petersilie vermengen; Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Flüssigkeit über die Salatzutaten träufeln und vorsichtig vermengen.
Salat vor dem Servieren kühlen.
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Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.
Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.
