Salat mit schwarzen Augenbohnen und Hominy
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Zubereitung15 Min
Essen Sie Ihre schwarzen Augenbohnen am Neujahrstag. Sie bringen Glück und sind köstlich!
für 5 Portionen
Zwiebel hacken.
Die Dosenartikel abtropfen lassen und abspülen, in eine Schüssel geben und gut umrühren.
Mit Frischhaltefolie abdecken und bis zur Kälte im Kühlschrank aufbewahren.
Etwa 2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
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Quinoa in Ihre Lieblingssalsa einrühren, Avocado und schwarze Bohnen hinzufügen, und was erhält man? Eine einfache Mahlzeit, die man nicht so schnell vergisst!
Servieren Sie diese schwarze Bohnensalsa, bekannt als Cowboy-Caviar, bei Ihrem nächsten Potluck.
