Dies ist ein italienischer Favorit in unserem Haus, reich an Fett, aber extrem sättigend und eignet sich gut für ein ausgewogenes Mittagessen.
für 2 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
In einen Ziplock-Beutel Semmelbrösel, 60 g geriebenen Käse und Kräuter (nicht Spaghetti-Gewürz) geben.
Schütteln. Hähnchenbrust in den Beutel legen und schütteln, bis sie vollständig bedeckt ist.
In eine ofenfeste Form legen.
Abdecken und das Hähnchen 45 Minuten garen.
In der Zwischenzeit in einem Topf Wasser zum Kochen bringen, um die Nudeln wie angegeben zuzubereiten.
In einem weiteren Topf die Paste und das Wasser hinzufügen; gut vermischen.
Die Spaghetti-Gewürzmischung hinzufügen; abdecken.
Bei niedriger Hitze köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
Wenn das Hähnchen fertig ist, die Sauce über das Hähnchen löffeln und dann mit 60 g geriebenem Käse bestreuen.
Abdecken und etwa 5 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen ist.
Hähnchen mit einer Beilage Spaghetti servieren.
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Knoblauchliebhaber, freut euch! Dieses Rezept enthält satte zwei Köpfe, aber der Geschmack mildert sich beim Backen.
Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.
