Dies ist ein Rezept, das für die spezifische Kohlenhydrataufnahme geeignet ist.
für 12 Portionen
Eine 8 x 8 Zoll Backform leicht einfetten.
Alle Zutaten für den unteren Teil in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
Vermengen, bis alles gut kombiniert ist. Es sollte krümelig sein.
Teig gleichmäßig in den Boden der Backform drücken.
15 Minuten backen, bis fest und leicht goldbraun.
Alle Füllungszutaten vermengen und auf hoher Stufe glatt schlagen.
Mischung über den gebackenen Boden gießen.
Gleichmäßig mit Blaubeeren bestreuen.
20 bis 25 Minuten backen oder bis fest.
Abkühlen lassen und dann mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
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