Kurzbeschreibung
Wenn Sie Sushi mögen, werden Sie dieses Guacamole-Remix lieben! Die Cremigkeit der Avocado mildert die Schärfe des Wasabi, und andere vertraute asiatische Aromen verleihen diesem Dip eine östliche Note.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Joghurt und das Wasabipulver in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
- 2
Die Avocados in derselben Schüssel mit den restlichen Zutaten zerdrücken.
- 3
Sofort servieren oder die Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken und bis zu 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
- 4
Vor dem Servieren garnieren.
Tipps
Können Sie kein Shiso finden? Suchen Sie in einem asiatischen Supermarkt oder ersetzen Sie es durch Koriander. Schwarze Sesamsamen wären ebenfalls eine geeignete Garnitur. Wir servieren dies gerne mit Reiskeksen, Reiskuchen oder geschnittenem Gemüse - besonders Karotten und Gurken.
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Nährwerte pro Portion
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Reduzieren Sie die Gewürze... es war immer noch ein wenig zu scharf.
Ok
;-)
;-)
Gut, aber ein wenig zu scharf für mich.