für 4 Portionen
Eine Tasse Reis kochen.
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Das Hackfleisch hinzufügen.
Braten, bis es gut gebräunt ist.
Gewürze (außer Sojasauce) hinzufügen.
Gemüse hinzufügen und mit dem Hackfleisch vermengen.
Kochen, bis das Gemüse weich, aber noch leicht knackig ist.
Reis und Sojasauce hinzufügen.
Umrühren und servieren.
Man muss das Salz in der Sojasauce im Auge behalten - 5-Gewürze-Pulver und Curry brauchen wirklich keine Sojasauce - ich habe etwas Wasser und mehr Curry verwendet. Ich habe auch einige Zuckerschoten ...
Ich habe herausgefunden, dass das Fleisch 89 mg Cholesterin hat. Ich hoffe, das hilft jedem, der auf sein Cholesterin achtet.
Habe das heute Abend gemacht, Champignons und Karotten durch 3/4 einer gelben Zwiebel ersetzt, auch Hamburger durch mageres Putenhackfleisch ersetzt und es nicht mit Reis oder Sojasauce gemacht... es ...
Sehr schönes Rezept; ich habe es durch den SP-Rechner laufen lassen und folgende/differente Zahlen für 4 Portionen erhalten: KCal 252.9; Ttl Fat 13.3 g; Sat Fat 5.0 g; Poly Fat 0.8 g; Mono Fat 6.0 g; ...
Sehr lecker, aber man braucht mehr Gewürze. Ich habe keine Sojasauce verwendet, sondern Woksoße für einen weniger salzigen Geschmack. Außerdem habe ich braunen Reis anstelle von weißem verwendet. Ich ...
