Ich benutze gerne den Slow Cooker, aber das kann auch leicht auf dem Herd gekocht werden.
für 10 Portionen
Bohnen waschen und sortieren.
Die Bohnen mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen, die Hitze abstellen und eine Stunde abgedeckt stehen lassen.
Die Bohnen (mit Flüssigkeit) in den Slow Cooker mit den anderen Zutaten, einschließlich der zusätzlichen sechs Tassen Wasser, geben.
Kochen, bis die Bohnen zart sind.
Ich verwende 1 Teelöffel Salz aus Sorge um das Natrium; Salz nach Geschmack hinzufügen, wenn Natrium kein Problem für Sie ist. Auch Salt Sense kann verwendet werden.
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Vor der Arbeit starten, später bereit zum Essen.
Drei Zutaten, 10 Minuten und das Abendessen ist fertig!
