Kurzbeschreibung
Leckere Komfortsuppe für kalte Monate
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Kartoffeln würfeln und in einem großen Topf in Wasser kochen.
- 2
Wenn die Kartoffeln fast zart sind, gefrorenen Blumenkohl hinzufügen.
- 3
Nach dem Kochen abtropfen lassen.
- 4
In den heißen Topf Zwiebeln hinzufügen und garen, bis sie zart sind.
- 5
Milch und Kartoffeln in den Topf geben.
- 6
Wenn es zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und scharfen Cheddar-Käse hinzufügen, bis er vollständig geschmolzen ist.
- 7
Zuletzt Schinken und Petersilie hinzufügen, weiter kochen und rühren, bis der Schinken erhitzt ist und die Suppe nach Wunsch eindickt.
- 8
Genießen!
Tipps
Eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Schinken oder gebackene Kartoffeln zu verwenden!!!
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Nährwerte pro Portion
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