Schinken-Kartoffelsuppe Rezept | Piroggi

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Schinken-Kartoffelsuppe

Schinken-Kartoffelsuppe

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Zubereitung30 Min

Kochzeit480 Min

Portionen15

Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Meine Familie kann keine Art von Milchprotein haben, daher müssen wir Rezepte anpassen.

Zutaten

für 15 Portionen

6 große Kartoffeln
5 mittelgroße Karotten
4 Stangen Sellerie
250 g gehackte Zwiebel
1 kleine Zucchini
325 g Schinken
1450 g Wasser
950 g Reismilch oder Ziegenmilch
10 frische Basilikumblätter
5 g frischer Thymian
15 g frischer Salbei
60 g Mehl

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

208.9

Kalorien

9,1 g

Eiweiß

37,5 g

Kohlenhydrate

2,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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1

Alle Gemüse schneiden und in einen großen Slow Cooker geben, 6-8 Stunden auf niedriger Stufe garen.

2

Gegen Ende Mehlwasser hinzufügen, um die Suppe zu verdicken.

3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.

4.1 (173)

All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.

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