Kurzbeschreibung
Dieser wurde aus dem Originalrezept von Kraft Foods abgeleitet.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Kuchenmischung in einer ofenfesten Schüssel (2,5 QT) nach Anleitung zubereiten; Schüssel abkratzen.
- 2
Frischkäse, Eiersatz und Zucker gut vermengen; in die Mitte des Teigs in der Schüssel geben.
- 3
1 Stunde und 5 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- 4
Kuchen 10 Minuten in der Schüssel abkühlen lassen.
- 5
Kuchen mit einem Messer von der Schüssel lösen; auf ein Kuchengitter stürzen.
- 6
Schüssel entfernen.
- 7
Kuchen vollständig abkühlen lassen.
- 8
In der Zwischenzeit Puddingpulver, Puderzucker und Milch in einer mittleren Schüssel mit einem Schneebesen 2 Minuten schlagen.
- 9
COOL WHIP unterrühren.
- 10
Kühlen, bis sie verwendet wird.
- 11
Kuchen auf einen Teller legen; mit der Puddingmischung bestreichen.
- 12
Mit Kokosnuss bestreuen.
- 13
Im Kühlschrank aufbewahren.
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