für 6 Portionen
Hähnchen mit Zwiebel in 1 TL Öl anbraten.
Vom Herd nehmen, wenn es gar ist, und mit BBQ-Sauce und Sesamsamen vermischen.
Die Schneerüben in derselben heißen Pfanne (die für das Hähnchen verwendet wurde) mit etwas Wasser kurz garen.
Wenn sie leicht angebräunt und 'knackend' sind, vom Herd in eine Salatschüssel geben.
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Mit dem restlichen Öl und Limettensaft beträufeln.
Vermengen und servieren.
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Dieses Sesam-Hähnchen-Rezept ist eine schlankere und gesündere Version des Sesam-Hähnchens von PF Chang's und anderen chinesischen Restaurants.
Dieser gesunde, herzhafte Salat ist vollgepackt mit Obst UND Gemüse.
