Schnelle Cannoli mit Schokoladenfüllung
von Paul-5527
Kurzbeschreibung
Schnell, einfach und fast wie das "echte" Ding. Man könnte sagen, sie sind auch umgekehrt, aber die Geschmacksnerven wissen den Unterschied nicht, man spart Kalorien und Fett, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 350 °F vorheizen.
- 2
Filoteig vorbereiten.
- 3
Ein Blatt nach dem anderen vorsichtig nehmen und die Oberseite mit geschmolzener Butter bestreichen, aber etwas zurückbehalten.
- 4
Dann übereinander stapeln, bis fertig.
- 5
Längs halbieren und in Drittel quer schneiden.
- 6
Jedes Quadrat aufrollen und mit Butter verschließen.
- 7
Auf ein Backblech legen, vorzugsweise mit Backpapier.
- 8
10 Minuten backen.
- 9
Während des Backens die Füllung vorbereiten.
- 10
Die restlichen Zutaten vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
- 11
Es wird Widerstand leisten, aber zeigen Sie ihm, wer der Boss ist.
- 12
Lassen Sie die Cannoli abkühlen.
- 13
Füllen.
- 14
Genießen.
- 15
Ergibt 6 Stück.
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