Kurzbeschreibung
Ein schnelles, leckeres Mittagessen mit frischem Gemüse aus dem Garten...
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Etwa 1 Esslöffel BBQ-Sauce auf die Tortilla streichen.
- 2
Mit Käse, Tomaten, Mais und Jalapeño belegen.
- 3
Nach Belieben mit Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- 4
Im Ofen auf einem Backblech, Pizzastein oder direkt auf dem Rost etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- 5
Einige Minuten abkühlen lassen, schneiden und genießen.
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Nährwerte pro Portion
66.4
Kalorien
2.6 g
Eiweiß
7.6 g
Kohlenhydrate
2.9 g
Fett
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