Ich weiß, dass dies nicht die gesündeste Option ist, aber sie sind ein Feiertagsklassiker in unserem Haus - lecker UND einfach zuzubereiten!
für 54 Portionen
Alle Zutaten vermengen.
Zu kleinen Bällen formen (ungefähr walnussgroß) und dann in Puderzucker wälzen.
Auf ein ungeöltes Backblech legen und bei 190 °C 8-10 Minuten backen. (Sollte innen noch etwas "feucht" aussehen).
Ein oder zwei Minuten auf dem Backblech ruhen lassen und dann auf ein Kuchengitter übertragen.
Ergibt ca. 4 1/2 Dutzend Kekse.
In einem verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.
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Genießen Sie diesen deutschen Klassiker. Meine Tante Angela wurde dort geboren und aufgewachsen, das ist ihr Rezept.
Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
