Schnelle und einfache französische Zwiebelsuppe
von Zoe71
Kurzbeschreibung
Dies ist eine super leckere Suppe mit wenigen Kalorien und sehr sättigend.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
4 Tassen Zwiebel dünn schneiden.
- 2
Margarine in einer beschichteten Pfanne schmelzen.
- 3
Zwiebel kochen, bis sie weich ist.
- 4
5 Tassen Wasser für die Rinderbrühe zum Kochen bringen, den Anweisungen folgen.
- 5
Zwiebel und Worcestershiresauce zur Rinderbrühe hinzufügen.
- 6
Suppe zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
- 7
Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 8
Französisches Brot im Ofen toasten.
- 9
Eine ofenfeste Schüssel verwenden.
- 10
Suppe in die Schüssel schöpfen, Brot darauflegen und eine Scheibe Käse verwenden.
- 11
Im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist, und genießen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Sehr gut
Ich liebe dieses Rezept für französische Zwiebelsuppe!
Wir machen das oft, aber ich verwende die Brühe mit niedrigem Natriumgehalt und füge gelegentlich etwas Brühe hinzu. Eine andere Möglichkeit, die wir mögen, ist, einen großen Rinderknochen zu verwende...
Sehr gut. Ich habe Brühewürfel mit niedrigem Natriumgehalt verwendet, sonst wäre es zu salzig gewesen.
Werde es ausprobieren