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Schnelle und freundliche Fleischbällchen

Schnelle und freundliche Fleischbällchen

von Miko-6627

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Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen18
Rind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 18 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Eine 9x13 Zoll große Auflaufform mit Olivenöl einfetten und während des Vorheizens in den Ofen stellen.

  3. 3

    In einer mittelgroßen Schüssel das Putenhackfleisch, Ei und Semmelbrösel mit den Händen vermengen.

  4. 4

    Mit einem Eisportionierer, wenn möglich, das Fleisch zu golfballgroßen Fleischbällchen formen.

  5. 5

    Etwa 2,5 cm auseinander in die heiße Auflaufform legen.

  6. 6

    Leicht andrücken, um den Boden etwas abzuflachen.

  7. 7

    15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, dann umdrehen und weitere 5 Minuten backen, bis sie außen etwas knusprig sind.

  8. 8

    Mit Pasta und Sauce oder nach Belieben servieren.

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AbendessenLow Carb
45 Min

Nährwerte pro Portion

42.5
Kalorien
1.5 g
Eiweiß
2.9 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Fett

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