Schneller Schokoladenstückchen-Kaffeekuchen

Zubereitung

1. 1

   Eine 9-Zoll-Kuchenform einfetten.

2. 2

   Den Ofen auf 375° vorheizen.

3. 3

   In einer mittelgroßen Schüssel die Topping-Zutaten mit den Fingern vermengen, bis sie gleichmäßig vermischt sind.

4. 4

   Beiseite stellen.

5. 5

   Für den Kuchenteig: In einer großen Schüssel Bisquick, Puddingpulver und Schokoladenstückchen vermengen.

6. 6

   Gut umrühren.

7. 7

   Dann das geschlagene Ei, die Milch und das Öl hinzufügen.

8. 8

   Rühren, bis alles gerade vermischt ist.

9. 9

   Den Kuchenteig in die vorbereitete Form geben und mit dem Topping bedecken.

10. 10

    25-30 Minuten backen. Auf einem Gitter leicht abkühlen lassen.

11. 11

    In 8 Stücke schneiden und nach Belieben mit Eis servieren.