Kurzbeschreibung
Dies ist ein sehr traditionelles türkisches Keksrezept. Nicht ausprobieren, wenn man nicht offen für neue Geschmäcker ist. Es wird normalerweise ohne Schokolade und mit mehr anderen "ungesunden" Zutaten zubereitet; aber ich habe es modifiziert. Es ist perfekt, wenn man die Bitterkeit von Mandeln und den köstlichen Geschmack von Schokolade mag. Man wird es lieben!
Zutaten
für 22 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Eiweiße steif schlagen.
- 2
Puderzucker, Schokolade, Zitronensaft, Salz, Haselnüsse und Mandeln hinzufügen.
- 3
Auf einem Backblech in Keksformen bringen.
- 4
40 bis 45 Minuten bei 130 °C backen.
- 5
Nicht im Ofen trocknen lassen, sie herausnehmen, wenn sie gebacken sind.
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