Kurzbeschreibung
Diese Kekse sind sehr reichhaltig. Ein köstlicher und gesunder Snack zu jeder Zeit.
Zutaten
für 25 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter, Manna, Zucker und Honig in einer großen Schüssel cremig rühren.
- 2
Eier und Vanille hinzufügen und mixen, bis die Mischung fluffig und weich ist.
- 3
Kakao, Mehl, Proteinpulver, Backpulver und Salz hinzufügen.
- 4
Rühren, bis die Mischung dick und gut geformt ist.
- 5
Wasser hinzufügen, um die Konsistenz etwas zu glätten.
- 6
Die Mischung wird etwas dick sein.
- 7
Mit Esslöffeln auf mit Backpapier ausgelegten Backblechen absetzen.
- 8
Leicht mit den Fingern flach drücken, um die Form eines Kekses zu erhalten.
- 9
Bei 175 °C etwa 10 Minuten backen.
- 10
Ergibt etwa 18-20 Kekse.
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Nährwerte pro Portion
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