Schokoladen-Cupcakes - Basisrezept

Name: Schokoladen-Cupcakes - Basisrezept
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 27 Portionen
Ingredients: Zutaten:; *Weißmehl, 2 Tassen; Zucker, 2 Tassen; Kakaopulver, ungesüßt, 3/4 Tasse; Backpulver, 1 1/2 TL; Backsoda, 1 1/2 TL; Salz, 1 TL; Frische Eier, 2 große; Milch, 2 %, 1 Tasse; *Rapsöl, 1/2 Tasse; Vanilleextrakt, 2 TL; 250 g kochendes Wasser

von kanezami5562

Noch keine Bewertungen

Zubereitung10 Min

Kochzeit22 Min

Portionen27

Desserts

Kurzbeschreibung

Basisrezept, aber lecker!

Zutaten

für 27 Portionen

Zutaten:
*Weißmehl, 2 Tassen
Zucker, 2 Tassen
Kakaopulver, ungesüßt, 3/4 Tasse
Backpulver, 1 1/2 TL
Backsoda, 1 1/2 TL
Salz, 1 TL
Frische Eier, 2 große
Milch, 2 %, 1 Tasse
*Rapsöl, 1/2 Tasse
Vanilleextrakt, 2 TL
250 g kochendes Wasser

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

142.9

Kalorien

2,2 g

Eiweiß

23,7 g

Kohlenhydrate

5,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

Rezepte

Geflügel
Glutenfrei
Vegetarisch
Desserts

Rechtliches

Datenschutz
Impressum

Alle Zutaten außer Wasser 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mischen, dann Wasser hinzufügen.

In gefettete Formen oder ausgelegte Cupcake-Formen gießen. 175 °C für 22 Minuten für Cupcakes, 28 Minuten für den 10 cm Mini-Kuchen; 30 Minuten für 23 cm Kuchen.

Tipps

Ergibt (24) 60 g Cupcakes und einen Mini 10 cm Kuchen (185 g), kann auch (2) 23 cm runde Kuchen ergeben.

3.5 (166)

Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.

DessertsFettarm

5 Min

Schokoladen-Mayonnaise-Kuchen

4.4 (152)

So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!

Desserts

45 Min