für 2 Portionen
In einer großen Schüssel Joghurt, Puddingpulver, Truvia und Vanille gut vermengen.
In einer separaten Schüssel Cool Whip und Kakaopulver vermengen.
In einer dritten Schüssel 1 EL PB2-Pulver und 1 EL Wasser zu einer Paste vermengen.
Die Erdnussbutter mit der Joghurtmischung vermengen und dann vorsichtig den Cool Whip unterheben.
In einen Behälter geben.
Abdecken und 1 Stunde einfrieren.
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Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
