Kurzbeschreibung
Glutenfreie Protein-Kekse / vegan
Zutaten
für 43 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel die glutenfreien Haferflocken hinzufügen und beiseite stellen.
- 2
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder auf dem Herd die Schokoladen-Erdnussbutter und den Sirup hinzufügen und schmelzen, bis sie kombiniert sind.
- 3
Die feuchte Mischung mit den Haferflocken vermengen und gut mischen.
- 4
Mit den Händen kleine Bälle formen und auf einen mit Backpapier ausgelegten Teller oder ein Blech legen.
- 5
Sobald alle Bälle platziert sind, jeden in eine Keksform drücken oder als Kugelform belassen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- 6
Am besten kühl aufbewahren oder einfrieren.
- 7
Bälle sind besser für unterwegs! Können in einem verschlossenen Behälter bis zu 5 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
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Nährwerte pro Portion
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