Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten außer der Erdnussbutter und den Nüssen vermengen.
- 2
Den Teig gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen in der Muffinform verteilen.
- 3
Eine kleine Papierform verwenden, da die Muffins sehr feucht sind und dazu neigen, festzukleben.
- 4
Einen Klecks Erdnussbutter auf die Oberseite jedes Muffins geben und leicht andrücken.
- 5
Mit Nüssen toppen.
- 6
Bei 190 °C 15 Minuten backen.
- 7
Mindestens eine halbe Stunde abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.
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Desserts
Nährwerte pro Portion
183.4
Kalorien
4,1 g
Eiweiß
26,5 g
Kohlenhydrate
9,7 g
Fett
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