
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Frischkäse auf Zimmertemperatur bringen.
- 2
Dies kann durch Mikrowellen für 30 Sekunden oder durch 1 Stunde bei Zimmertemperatur erfolgen.
- 3
Butter und Vanille zum erweichten Frischkäse hinzufügen.
- 4
Mit einem Löffel glatt rühren.
- 5
Kakao, Proteinpulver und Puderzucker unterrühren.
- 6
Es erfordert sorgfältiges Rühren, um das Fudge richtig zu vermischen.
- 7
Die Mischung wird glatt, sehr dick und gleichmäßig gefärbt sein, wenn sie fertig ist.
- 8
Falls gewünscht, können zu diesem Zeitpunkt zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden.
- 9
Sie sind schön für Abwechslung, aber nicht notwendig.
- 10
Die Zutaten in die Mischung einarbeiten, bis alles wieder glatt und gleichmäßig ist.
- 11
Eine kleine Form oder einen Teller ölen.
- 12
Das Fudge in die Form drücken oder eine schöne Schicht auf den Teller machen.
- 13
Mehrere Stunden kühlen, um zu härten.
- 14
In 16 bis 18 kleine Quadrate schneiden.
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Leckeres Leckerli.
Interessant
Tolle Idee
Diese sind so gut. Habe sie als Geschenke zu Weihnachten gemacht und sie waren ein großer Hit.
Dieses Rezept für Schokoladen-Frischkäse-Fudge ist absolut köstlich!