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Schokoladen-Kürbis-Protein-Kuchen

Schokoladen-Kürbis-Protein-Kuchen

von Miriam-5632

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Zubereitung15 Min
Kochzeit25 Min
Portionen10
Desserts

Kurzbeschreibung

Super saftige Schokoladenkuchen-Alternative mit einem Protein-Boost.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Kuchenmix und Proteinpulver vermengen.

  2. 2

    Kürbis hinzufügen und gut umrühren.

  3. 3

    Es dauert eine Weile, den Kürbis in die trockene Mischung einzubringen, wenn man es von Hand macht (aber man trainiert dabei den Bizeps).

  4. 4

    Der Teig ist dick, daher gleichmäßig in der Backform verteilen.

  5. 5

    Bei 175 °C 25 Minuten backen.

Tipps

Dieser Kuchen ist pur köstlich, jedoch mag ich es, wenn er vollständig abgekühlt ist, eine leichte Menge Puderzucker darüber zu streuen oder einen Klecks Schlagsahne für die Präsentation hinzuzufügen.

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Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!

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45 Min

Nährwerte pro Portion

189
Kalorien
5,3 g
Eiweiß
38,9 g
Kohlenhydrate
1,9 g
Fett

Bewertungen

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