Super saftige Schokoladenkuchen-Alternative mit einem Protein-Boost.
für 10 Portionen
Kuchenmix und Proteinpulver vermengen.
Kürbis hinzufügen und gut umrühren.
Es dauert eine Weile, den Kürbis in die trockene Mischung einzubringen, wenn man es von Hand macht (aber man trainiert dabei den Bizeps).
Der Teig ist dick, daher gleichmäßig in der Backform verteilen.
Bei 175 °C 25 Minuten backen.
Dieser Kuchen ist pur köstlich, jedoch mag ich es, wenn er vollständig abgekühlt ist, eine leichte Menge Puderzucker darüber zu streuen oder einen Klecks Schlagsahne für die Präsentation hinzuzufügen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
