
Schokoladen-Kürbis-Protein-Kuchen
von Miriam-5632
Kurzbeschreibung
Super saftige Schokoladenkuchen-Alternative mit einem Protein-Boost.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Kuchenmix und Proteinpulver vermengen.
- 2
Kürbis hinzufügen und gut umrühren.
- 3
Es dauert eine Weile, den Kürbis in die trockene Mischung einzubringen, wenn man es von Hand macht (aber man trainiert dabei den Bizeps).
- 4
Der Teig ist dick, daher gleichmäßig in der Backform verteilen.
- 5
Bei 175 °C 25 Minuten backen.
Tipps
Dieser Kuchen ist pur köstlich, jedoch mag ich es, wenn er vollständig abgekühlt ist, eine leichte Menge Puderzucker darüber zu streuen oder einen Klecks Schlagsahne für die Präsentation hinzuzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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