Leckere zuckerfreie und mehlfreie Kekse mit Ballaststoffen.
für 36 Portionen
Backschokolade schmelzen, Eier einrühren und Erythrit sowie Vanille unterrühren. Leinsamen, Wasser, Erdnussmehl, Psyllium-Pulver, Kürbiskerne, Backpulver und Schokoladenstückchen unterrühren.
Bei 190 °C 8-10 Minuten backen, ergibt 36 Kekse.
Ich würde dieses Rezept wirklich gerne ausprobieren, aber es steht nicht die Menge des Psyllium-Pulvers in den Zutaten. Weiß jemand, wie viel?
Eine gute Alternative!
Werde ich ausprobieren.
Schöne Kekse, kalorienarm.
So lecker!
Kommentare: Für alle, die ihre "Schokoladenlust" stillen möchten, aber den Zucker, der in den meisten Kuchen verwendet wird, nicht haben können, hier ist ein köstliches Rezept für Sie. Viel Spaß!
Ein sehr einfaches Keksrezept, perfekt für jemanden, der eine weizen- und glutenfreie Diät einhält.
