
Kurzbeschreibung
Auf der Suche nach Ideen für proteinreiche Snacks.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Sojamilch mit dem Proteinpulver in einem Vitamix oder einer Küchenmaschine pürieren.
- 2
Seidentofu und Kokoscreme hinzufügen und glatt pürieren.
- 3
Im Kühlschrank kühlen, bis die Aromen sich verbunden haben und der "Pudding" weich ist.
- 4
Mit gehackten Nüssen servieren (Mandeln sind empfehlenswert).
Tipps
Bei Allergien: Eine weitere 1/2 Portion des Schokoladen-Proteinpulvers kann anstelle des PB2 verwendet werden.
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