Schokoladen-Zucchini-Brownies

Name: Schokoladen-Zucchini-Brownies
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 175 g Rapsöl; 1.5 Portionen Stevia - Pure Via natürlicher kalorienfreier Süßstoff; 15 g Vanilleextrakt; 700 g Vollkornmehl; 250 g Kakao, ungesüßt, trocken; 15 g Ener G Backpulver (von GABAY29); 950 g Zucchini (gerieben) (von HEALTHYCHIC); 225 g Welch's Light White Grape Juice

von plMarengn12

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Zubereitung20 Min

Kochzeit30 Min

Portionen24

Desserts

Zucchini-Brownies mit wenig Zucker und wenig Natrium.

Zutaten

für 24 Portionen

175 g Rapsöl
1.5 Portionen Stevia - Pure Via natürlicher kalorienfreier Süßstoff
15 g Vanilleextrakt
700 g Vollkornmehl
250 g Kakao, ungesüßt, trocken
15 g Ener G Backpulver (von GABAY29)
950 g Zucchini (gerieben) (von HEALTHYCHIC)
225 g Welch's Light White Grape Juice

Zubereitung

1
Alle Zutaten gut vermischen.
2
Bei 175 °C etwa 30 Minuten backen. In einer 23 x 33 cm großen Form backen.

Tipps

Ich habe einen Kitchen Aid Mixer verwendet und einfach alles zusammengefügt.

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