für 1 Portionen
In einem Ramekin oder Kaffeebecher die Butter in der Mikrowelle etwa 30 Sekunden lang oder bis sie geschmolzen ist, erhitzen.
Zucker, Vanille und Salz hinzufügen.
Umrühren, um zu kombinieren.
Das Eigelb in die Tasse geben.
Erneut umrühren, um zu kombinieren.
Mehl hinzufügen und erneut umrühren.
Die Schokoladenstückchen hinzufügen und zum Schluss umrühren.
In der Mikrowelle 40-60 Sekunden garen, ab 40 Sekunden nach dem Gargrad prüfen.
Meiner brauchte die vollen 60 Sekunden.
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Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!
Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
