Schokoladenkeks-Sticks
von zenMajamika45
Kurzbeschreibung
Unglaublich süchtig machend.. Perfekt zum Eintauchen
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 90 °C vorheizen.
- 2
In einer Schüssel Öl, Erdnussbutter, Zucker, Ei, Vanille und Instantkaffee vermischen.
- 3
In einer anderen Schüssel das Mehl mit Natron und Salz vermengen und dann nach und nach zu den nassen Zutaten hinzufügen.
- 4
Den Teig in 2 Portionen teilen.
- 5
Jede Portion auf das mit Backpapier ausgelegte Blech drücken und eine rechteckige Form machen.
- 6
Die Schokoladenstückchen auf die beiden Teigplatten streuen und in den Teig drücken.
- 7
Etwa 10 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
- 8
10 Minuten im Blech abkühlen lassen und dann in 2,5 cm breite Streifen schneiden.
- 9
Die Sticks auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen übertragen.
- 10
Viel Spaß beim Eintauchen.
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Nährwerte pro Portion
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