Leckere, kalorienarme Kekse mit einem Schokoladentwist. Diese sind überhaupt nicht süß, es sei denn, man fügt Zuckerguss hinzu, haben aber dennoch ein reichhaltiges Schokoladengefühl. Ich habe meine mit fettfreier Schlagsahne garniert. Lecker!
für 24 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Margarine, Zucker und Kakaopulver gut vermengen.
Milch, Ei und Wasser hinzufügen.
Vanille unterrühren.
In einer separaten Schüssel Mehl, Salz und Backpulver vermengen.
Diese Mischung in die flüssige Mischung einarbeiten.
Auf 0,6 cm ausrollen und in 5 cm große Runden schneiden.
15 Minuten backen.
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Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
