Schokoladenmousse
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Zubereitung15 Min
sehr süß, daher nur eine kleine Menge nötig
für 10 Portionen
Die Sahne erhitzen, bis sie warm ist.
Die gehackte Schokolade hinzufügen und die Mischung etwas abkühlen lassen.
Die Eigelbe einrühren.
Die Eiweiße steif schlagen und unter die Mischung heben.
In Schalen füllen und kaltstellen.
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
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Das einfachste festliche Dessert überhaupt! Kinder lieben es, dabei zu helfen.
So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!