


Super schokoladig, glutenfrei (je nach verwendeten Chips) und fettärmer (aber sie sind KEIN Gesundheitsessen!)
für 30 Portionen
Zucker und Kakaopulver mit einer Prise Salz in einer mittleren Rührschüssel vermengen.
Vanille und Eiweiße hinzufügen und langsam umrühren, bis alles gut vermischt ist (die Mischung sollte glänzend und dick sein).
Weiße und dunkle Schokoladenstückchen unterheben.
Bei 175 °C 10 Minuten auf mit Backpapier ausgelegten Backblechen backen.
Vor dem Entfernen von dem Backblech vollständig abkühlen lassen, sonst kleben sie!
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Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!