Kurzbeschreibung
Glutenfreie Schokoladenstückchen-Riegel
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Backpapier in eine 23x23 cm Backform legen.
- 2
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 3
Öl, Zucker, Eier und Vanille vermengen.
- 4
In einer separaten Schüssel Mandelmehl, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen.
- 5
Die Mandelmehlmischung zur feuchten Mischung hinzufügen.
- 6
Dann die Schokoladenstückchen unterheben.
- 7
Den Teig in die Backform geben.
- 8
20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, ohne ungebackenen Teig.
- 9
Mindestens eine halbe Stunde oder eine Stunde abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
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Nährwerte pro Portion
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