Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Bohnen in einer großen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- 2
Alle restlichen Zutaten außer Öl und der Hälfte der Semmelbrösel hinzufügen.
- 3
Gut vermischen und zerdrücken.
- 4
Mit den Händen 4 Patties formen.
- 5
Die restlichen Semmelbrösel in eine flache Schüssel oder einen Teller geben.
- 6
Jedes Patty darin wenden, um es von allen Seiten zu panieren.
- 7
In einer schweren Pfanne (z. B. aus Gusseisen) das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 8
Die Patties 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie braun sind, dann auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- 9
Auf gerösteten Vollkorn-Hamburgerbrötchen mit Belägen nach Wahl servieren!
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Nährwerte pro Portion
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