


Ich weiß immer, dass es Sommer ist (oder fast) wenn ich ein Verlangen nach BBW bekomme. Es tut mir leid, aber ich habe keinen perfekten Namen dafür, denn wenn ich es schwarze Bohnen Salsa nenne, denkst du wahrscheinlich, dass es nur ein Party-Dip ist. BBW ist jedoch viel mehr als das! Es hält sich Tage im Kühlschrank, und obwohl man es auf Chips essen kann, kann man es auch in einem Pita zum Mittagessen essen oder sogar über Rühreier servieren. Warm gemacht und mit etwas übrig gebliebenem Hühnchen oder Putenfleisch vermischt, ist es auch köstlich in Fajitas. Wenn du denkst, es braucht eine Auffrischung, presse eine weitere Limette hinein oder füge eine frische Avocado hinzu. Dieses Rezept ist sehr vielseitig. (Hinweis: Der Nährstoffgehalt beinhaltet keine Avocados.)
für 20 Portionen
Macht 20 1/2 Tassen Portionen. (Ich schätze!) Besuche meinen Blog für die detaillierten Anweisungen mit Fotos.
Ansonsten einfach alles zusammenwerfen! http://mrs4444cooks.blogspot.com/2009/05/black-bean-watchamahoosit.html
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Leichtes, fettarmes Gericht für Partys, Buffets oder ungezwungene Abendessen zu Hause. Wunderbar zu Pulled Pork Tacos. Kann auch als Dip für Chips verwendet werden.
Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Dip oder als Beilage.