Ein weiteres einfaches Rezept
für 6 Portionen
Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Mischung dicker wird.
Große Löffel in eine leicht geölte Pfanne geben.
Von beiden Seiten anbraten und servieren.
Pur genießen oder mit Ihrem Lieblingsdip und Beilage servieren.
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Diese Bohnenkekse sind lecker und gesund. Serviert mit der Salsa ergibt es eine sehr bunte und festliche Präsentation. Ich serviere diese mit einem leichten Beilagensalat. Viel Protein und Ballaststoffe. Sogar mein fleischliebender Ehemann liebt dieses Gericht.
Ein Experiment mit Resten ergibt eine köstliche, sättigende vegetarische Mahlzeit.
