Schmeckt sündhaft lecker, aber nur 185 Kalorien und 6 Gramm Fett für 4 Fleischbällchen.
für 10 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen. In einem großen Topf 950 g kaltes Wasser, 1/4 TL Sojasauce, Zwiebelpulver, Champignons und Bratensauce-Mischung verquirlen.
Bei mittlerer Hitze die Sauce zum Kochen bringen und häufig umrühren.
Auf niedrige Hitze stellen und warm halten.
Zwei große Backbleche mit Antihaftspray besprühen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Eier, Semmelbrösel, 1/4 TL Sojasauce, 1/2 TL Salz, eine Prise Pfeffer und einige Schüttel Zwiebelpulver vermengen.
Gut mit den Händen vermischen.
1 1/2 EL der Mischung zu Bällchen formen.
Auf das Backblech legen.
5 Minuten backen, wenden und weitere 5 Minuten backen.
Vorsichtig die Fleischbällchen in die Sauce geben.
Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und mindestens 30 Minuten garen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
