für 4 Portionen
Schweinekoteletts in Stücke schneiden.
Mit Sojasauce, Knoblauch und Ingwer vermengen.
Etwa 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Nudeln kochen, während das Fleisch in der Marinade zieht.
Schweinefleisch und Marinade in einer beschichteten Pfanne garen, bis es nicht mehr rosa ist.
Gemüse hinzufügen und 1 Minute kochen.
Nudeln hinzufügen und 1 Minute kochen.
Es ist sehr vielseitig, da eine Vielzahl von Gemüse hinzugefügt werden kann. Dieses Rezept wurde etwa 5 Mal gemacht und wahrscheinlich jedes Mal in einer anderen Version.
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Schnell, einfach, köstlich.
