für 8 Portionen
Schweinefleisch in Stücke schneiden oder Koteletts in Würfel schneiden, in Pfeffer anbraten, mit Salz, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver würzen, dann Mehl hinzufügen und goldbraun anbraten.
Wasser und Tomatensauce hinzufügen und rühren, bis das Mehl aufgelöst ist und die Soße die gewünschte Dicke hat.
Grüne Chilis hinzufügen und köcheln lassen, bis die Soße leicht dick ist oder die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Servieren.
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Eine wunderbare Möglichkeit, sich mit warmem Chili und scharfen Gewürzen aufzuwärmen!
