Schweinefleisch- und Grünzeug-Reste-Suppe
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Zubereitung15 Min
Dies ist eines meiner "schnell zusammengeworfenen" Slow-Cooker-Rezepte. Es kombiniert gesunde, herzhafte Gemüse mit einem ungewöhnlichen Suppenfleisch, Schweinefleisch. Da ich alleine esse, verwende ich Reste, um Slow-Cooker-Suppen zu kreieren, die ich für später einfriere.
für 20 Portionen
Das übrig gebliebene Schweinefleisch in den Slow Cooker zerkleinern und geben.
Alle anderen Zutaten über das Fleisch geben.
Langsam das Wasser hinzufügen und dabei umrühren.
5-6 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
Abkühlen lassen.
Nach Belieben am Tisch eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
Dies ist eine relativ natriumarme Suppe, solange man beim Würzen am Tisch aufpasst. Ich verwende das übrig gebliebene Schweinefleisch von der Zubereitung von Schweinefleisch, Karotten und Sellerie. Ich verwende nicht die Bratensäfte.
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Ein einfaches Gericht aus dem Slow Cooker für die geschäftigsten Nächte. Schmeckt großartig über braunem Reis (nicht in der Kalorienzählung enthalten).
Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
