Leckere Scones mit weißer Schokolade und Himbeeren
für 34 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Ein großes Backblech leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Weinstein und Salz vermengen.
In einer Küchenmaschine Butter und Zucker cremig rühren.
Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
Sauerrahm und weiße Schokoladenstückchen unterrühren.
Die Mehlmischung hinzufügen, bis sie gerade feucht ist.
Die gefrorenen Himbeeren vorsichtig unterheben.
Mit einem großen Esslöffel auf das Backblech setzen.
18 bis 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
Diese lassen sich gut für das Mittagessen einfrieren!
Sehr lecker!
Schön
Portionskontrolle
Lecker
Tolles Rezept. Lecker und die Kalorienanzahl ist nicht zu hoch.
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
